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orujo

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Orujo botella 20cl Castrobrey pack 3 uds.

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CEG-38

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Orujo Castro Brey en pack de 3 botellas de 20cl.

* Descuentos especiales para mayoristas, regístrese aquí.

Disponibilidad: En existencia

€ 26,96

Orujo que se conserva el bagazo en depósitos especiales donde se produce un proceso de fermentación natural. Tras la fermentación, se procede a la destilación en los tradicionales alambiques de cobre donde se produce la condensación de los alcoholes hasta hacerlos circular por un serpentín bañado de agua fría cuyo resultado es el aguardiente. En la Ribera del río Ulla, en tierra de modestos cosecheros, pero de gran tradición de aguardenteiros, donde entrado el otoño, los vistosos alambiques de cobre, convierten el inerte bagazo de la uva, en orujos y licores, que atemperan los fríos matinales del invierno. Los primeros vapores (denominados cabezas) se desechan, y la siguiente fase produce los corazones, la parte destinada a nuestros aguardientes. Este es conocido como "agua de vida", utilizado en tiempos como espíritu mágico para curar y alejar males. Hoy nuestro aguardiente se han convertido en un destilado con muchos reconocimientos.

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