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morro de cerdo

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  • morro de cerdo

Morros de cerdo salados ~1kg.

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CEG-99

Disponibilidad: En existencia

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Morros de cerdo salados ~1kg.

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Disponibilidad: En existencia

€ 4,91

Morros de cerdo salados ~1kg. El morro de cerdo va incluido en la cachucha. Es muy tradicional en Galicia y en nuestra zona el morro, es muy común pero quizás no esté tan arraigada fuera de nuestra zona. Como bien es conocido, aquí en Lalín del cerdo se aprovecha todo. Es una carne muy gelatinosa y muy blanda para un rico cocido, y sobre todo muy consistente, se suele servir en modo tapeo con algo de pimentón o con los cachelos cocidos o patatas con aceite y pimiento, en definitiva estamos ante un alimento rico y perfecto para noches de invierno en un plato de cocido.

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