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Chorizo gallego

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  • Chorizo gallego

Chorizo gallego extra granel ~1kg

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CEG-74

Disponibilidad: En existencia

Descripción rápida

Chorizo gallego extra granel 6kg.

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Disponibilidad: En existencia

€ 9,01

Chorizo gallego extra granel 6kg. El chorizo gallego ( chourizo) es uno de los alimentos mas tradicionales y sabrosos de nuestra cocina. En Lalín también es muy conocido este producto debido a la gran calidad de su elaboración y sobre todo de su materia prima. Principalmente está compuesto por magro de cerdo picado, tocino, pimentón dulce o picante, ajo y sal, la perfecta combinación y mezclado de todos estos ingredientes y un cuidadoso método tradicional de ahumado (leña de roble) secado, atado y con tripa natural hacen que su proceso de curación sea de gran calidad. La utilIzación de todo esto además de la aplicación de las nuevas tecnologías sin descuidar la elaboración más tradicional y artesanal hace que consigamos un sabor inigualable. Se puede consumir de varias formas (cocido,crudo,frito,asado,a la sidra) y acompañarlo o combinándolo de muchas maneras y con muchos platos diferentes sin que nunca pierda su sabor auténtico y tradicional.

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